tarta CARAMELO Y CHOCOLATE

Bueno..... ha salido riquísima esta tarta!!! Me pidió que fuera de caramelo (toffe) y chocolate.. estuve buscando recetas de tartas cremosas de caramelo y no encontré ni una, así que como suelo hacer, improvisé!! y el resultado fué delicioso: primero hice el caramelo, muy sencillo la verdad, y luego a la tarta!!!
El chocolate se lo puse en ganaché y con una manga.
Pensé en decorarlo con bizcochitos, que luce mucho.

Imaginaros si gustaron, que me  han pedido 2 más para esta semana la misma persona!! a ver si para estas próximas me hacen una foto del corte!